توسعه کشتهای گلخانهای، راهکاری مؤثر برای عبور از محدودیتهای منابع آبی و مقابله با خشکسالیهای اخیر است، این شیوه کشت بهطور مستقیم منجر به افزایش بهرهوری آب، پایداری تولید، افزایش اشتغال و ارتقای سطح امنیت غذایی میشود؛ به همین دلیل، این گونه کشت با شتاب در استان فارس توسعه یافته و این روند ادامه دارد.
در بیشتر مناطق استان فارس بخش اعظم توسعه گلخانهای با مشارکت فعال مردمی و سرمایهگذاری خصوصی انجام شده و این امر نشاندهنده استقبال بهرهبرداران از روشهای نوین کشاورزی است.
جذب سرمایهگذاران جدید و ترویج و ترغیب فعالانه بهرهبرداران به توسعه بیش از پیش کشتهای گلخانهای می تواند سهم کشاورزی پایدار را در اشتغالزایی و تولید افزایش دهد.
گلخانه؛ راهکاری برای نجات کشاورزی در سالهای خشکسالی
خشکسالی، نه یک پدیده استانی، بلکه چالشی جهانی است و طی سالهای اخیر شاهد کاهش نزولات آسمانی و دورههای خشکسالی در بسیاری از کشورهای دنیا هستیم.
اکنون استفاده از شیوههای سنتی کشاورزی در بسیاری از نقاط کارآمد نیست و منجر به هدر رفت منابع آبی محدود میشود و کارشناسان معتقدند که در این شرایط باید افزایش بهرهوری و استفاده بهینه از آب موجود به صورت جدی مورد توجه و سیاستگذاری قرار گیرد.
به گفته معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس در استان فارس سالانه حدود ۹۰۰ میلیون مترمکعب آب مصرف میشود و از این میزان برای تامین ۲۰۰ میلیون مترمکعب آن، با کمبود مواجه هستیم که اگر چه هنوز بحران آفرین نیست اما منجر به تنش آبی میشود.
مسعود گودرزی گفت: با توجه به اینکه حدود ۸۰ درصد این آب در حوزه کشاورزی مصرف میشود، باید برای استفاده از کشاورزی مکانیزه برنامهریزی شود و در این مسیر، کشت سازگار و متناسب با اقلیم ضروری است.
او با تاکید بر لزوم تغییر الگوی کشت در مواجهه با کمآبی، گفت: تدوین طرحهای توجیهی اقتصادی برای توسعه کشت گلخانهای ضروری است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری فارس اظهار کرد: باید برنامه ریزی کرد تا محصولاتی که تا کنون به صورت غرقابی کشت میشد، به صورت گلخانهای تولید شود؛ این تغییر الگو کمک شایانی به افزایش بهرهوری آب موجود خواهد کرد.
گستره تولیدات گلخانهای فارس؛ از آناناس تا ۴۰ میلیون شاخه گل
در زمان حاضر، فارس افزون بر ۵۶۰ هکتار گلخانه فعال دارد و عمده محصولات تولیدی در این گلخانهها به ترتیب شامل فلفل دلمه ای، خیارسبز، نشاء، گوجه فرنگی، گل و گیاهان زینتی و گل شاخه بریده میشود؛ این گلخانهها، ظرفیت تولید ۶۱ هزار تن سبزی و صیفی، ۶۳۵ میلیون نشا، ۴۰ میلیون گل شاخه بریده و هفت میلیون گل و گیاه زینتی را دارد.
تنوع محصولات تحت کشت در گلخانه های استان فارس بیش از ۳۰ محصول است به طوری که موز، آناناس و پاپایا نیز در گلخانه های این استان کشت می شود.

دیدگاهتان را بنویسید